Архив на: root

Пчелите – трябва да се грижим за тях и да ги запазим

“Пчелите са на предела на своята издръжливост, тъй като им се налага да функционират във все по-враждебен свят.”

До каква степен осъзнаваме, виждайки пчели, жужащи наоколо, че огромна част от храната, с която се храним, зависи от посредстваното от насекоми опрашване – основната екосистемна услуга, която пчелите и останалите опрашители предоставят?

Не можем без пчели: те отговарят за 90% от опрашването по света. И въпреки това ги лишаваме от препитание и местообитания. Така променяме изцяло облика на континента, само след век ситуацията може да стане катастрофална, ако пчелите и другите опрашващите насекоми изчезнат от облика на Земята.

Ако не бъдат опрашвани от насекоми, около една трета от растенията, с които се храним, ще трябва да се опрашват по други начини. Така, обаче, от тях ще може да се произвежда много по-малко храна –
плодовитостта на близо 75% от растенията ще претърпи спад.

Германия първа започна да взима мерки. Над 1,75 милиона баварци подписаха “Всенародното допитване за биологичното разнообразие – спасете пчелите”.

Общественият интерес се оказа толкова голям, че промените, предложени от малката „Екологична демократична партия“, се въвеждат в германската провинция без предвидения в реда на обществените обсъждания референдум. Една голяма стъпка за баварците, която може да се окаже крачка напред за цялото човечество.

По данни от редица проучвания, през последните години Германия е загубила около 80% от летящите си насекоми и към 30% от пойните си птици. Ако не се вземат мерки, още в рамките на века страната може да остане без най-важните си насекоми. И макар в останалите страни на континента ситуацията да не е по-розова, баварците са първите, които предприемат реални действия срещу намаляването на биоразнообразието в света на насекомите и отвъд него. Става дума за редица мерки, осигуряващи препитание и местообитания за опрашващите насекоми. За целта е предвидено въвеждането на нови норми в селското стопанство, които не се посрещат с ентусиазъм от земеделците.

Възможно е да се сблъскаме с ограничения в опрашването в съвсем близко бъдеще, тъй като нуждата от опрашители на местно и регионално ниво се увеличава по-бързо от снабдяването. Това се случва, защото скоростта на увеличаване на културите с висока добавена стойност, които се отглеждат в световен мащаб и са зависими от опрашване, надвишава скоростта с която нарастват популациите на одомашнените пчели, а междувременно и броят и разнообразието от диви опрашители също са намалени.

Пчелите - защо трябва да се грижим за тях и да ги запазим

Мерките, които ще се вземат – на пръв поглед са много елементрани и лесно постижими, но с голямо значение за опазването на пчелите и другите важни насекоми.
Запазване на естествената растителност по синорите, запазване на гъсталаците около речните корита, засяване на цъфтящи тревисти растения вместо трева, косене и събиране на урожая от центъра към външната част на нивите, отделяне на 30% от площите за биологично земеделие, ограничаване на употребата на пестициди, инсектициди и фунгициди около водоемите… Реални и адекватни мерки, които да осигурят на насекомите шанс за оцеляване редом с човека.

“Ако упадъкът на пчелите продължи да се задълбочава, ще бъдем изправени пред опасността да загубим значителна част от световната флора.”

Инициативата „Спасете пчелите” стартира първоначално в Бавария. С над 1,7 милиона подписи тя наложи на регионалното правителство неотложното си искане за защита на пчелите. След първоначално масивната критика от Съюза на фермерите, управляващата в Бавария коалиция е готова да приеме законопроекта почти без промени и да го допълни и с други закони за защита на околната среда.

Над 18 на сто от баварските гласоподаватели са сложили подписа си под инициативата. Този успех изненада цяла Германия. Междувременно в провинциите Бранденбург, Хесен и Северен Рейн-Вестфалия са създадени сходни инициативи.

Според последни данни на Съвета за световно биологично разнообразие (IPBES), на които се позовават инициаторите на „Спасете пчелите”, близо 1 милион животински и растителни видове в света за застрашени от изчезване.

Защо точно пчелите?

Истината е, че кампанията „Спасете пчелите“ реално няма много общо с медоносната пчела, която има сравнително стабилна популация благодарение на човешката дейност. Инициативата е насочена към опазване на местообитанията на множество насекоми, а с това и на птиците, които се хранят с тях. На всички обаче е ясно, че „Стоножка на всеки ъгъл“ не звучи като петиция, под която биха се подписали милион германци.

Въпреки, че в „белия списък“ на хората има и други насекоми – мравки, пеперуди, бръмбари, никой от тях няма такова място в сърцата ни – ние разпознаваме у пчелите едва ли не човешки черти. Виждаме ги като работливи, грижовни, семейни, социални, отдадени. И най-важното – полезни. Пчелите се радват на завидна почит (особено в сравнение с хилядите други насекоми, които предизвикват асоциации на отвращение у повечето хора). А се радват на почит по една съществена причина – те ни дават мед.

Медоносните пчели обаче са само част от общо около 25 хиляди вида пчели, 2 хиляди от които обитават нашия континент. 25 хиляди – това е много повече, отколкото всички видове птици, взети заедно. И съвсем не е случайно: пчелите са най-полезните насекоми. Но не защото правят мед (повечето изобщо не правят), а защото отговарят за 80% от опрашването на планетата, включително за 3/4 от земеделските култури. И това е задача, която не може да бъде извършена от никого другиго.

За безопасността на генетично модифицираните земеделски култури може да се спори, но е безспорен факт, че са направени да издържат на постоянна баня от фунгициди, пестициди, инсектициди и торове.

Именно отровите са най-големият бич за пчелите – пръска се всичко. Неоникотиноидите са вид инсектициди, въведени през 1990-те години, за които се смята, че стоят в основата на „синдрома на празния кошер“ – отравянето с тях поразява нервната система на пчелите, поради което те не могат да намерят обратния път до дома. Употребата на неоникотиноиди беше забранена почти изцяло на територията на ЕС през 2018 година, след публикуването на резултати от редица проучвания, доказващи, че отровата се запазва в листната и цветната маса на растенията и така преминава в опрашващите насекоми. Токсичността му е до 10 хиляди пъти по-голяма от тази на печално известния дихлоро-дифенил-трихлороетан (ДДТ), спасил човечеството от тифа и маларията.

Съвременното земеделие вече започва да мисли природосъобразно и да използва насекоми за борба срещу насекомите. Вероятно заради сакралното отношение на народа към земята Израел е с крачка напред в развитието на тази индустрия. Практиката показва, че употребата на насекоми-хищници срещу типичните вредители може да намали употребата на инсектициди с 80%.

Не можем без пчели

Макар да е възможно при доматите, които растат на ниски храсти, ръчното опрашване не е опция в интензивното земеделие. Дори загубата на биоразнообразие сред насекомите, животните и растенията да не ни интересува, трябва да проумеем, че просто не съществуват достатъчно работници, които да могат да опрашват ефективно една черешова градина например. Не можем без пчели – 74% от нашето земеделие зависят от тях. И въпреки това с голяма ефективност успяваме да ги лишим от препитание и местообитания. Човешката дейност променя из основи облика на континента – само след около век ситуацията в Европа може да стане катастрофална.

Бавария прави първата стъпка за установяване на правила, осигуряващи минимално жизнено пространство и запазване на популациите от опрашващи насекоми. Може да се каже, че това е първата по рода си Харта за основните права на насекомите. Въвеждането и спазването на тези правила ще създаде прецедент в Европейския съюз. Прецедент, който би могъл да се превърне в разумна и стабилна практика за запазване на биоразнообразието и земеделието на най-урбанизирания континент на планетата.

Заповядайте в обновения Пчеларски форум

Заповядайте в обновения Пчеларски форум, който вече може да посетите и от мобилни устройства.

Прочетете актуални новини свързани с пчеларите и всички новости в селекцията и размножаването на пчелите.

Pchelarski forum


Прочетете за пчелните продукти, апитерапията, апикозметиката и апикулинарията.

Вижте информация за биологичното пчеларство.

Прочетете за всички закони и наредби свързани с пчеларите, както и начините за субсидиране.

Потърсете всичко каквото ви интересува сред 39550 мнения, 2209 теми и 8054 потребители.

Регистрирайте се удобно и лесно.

7 неуспорими ползи от пчелния мед

Той е любим на малки и големи, защото е сладък, изключително полезен и познат на всички поколения. Той се приготвя с любезното съдействие на трудолюбивите пчели, които събират нектар и го преработват, за да се получи невероятният пчелен мед.

ползи от пчелния мед

Медът е лечебна храна, която в наши дни намира много приложения: лекуване на рани, ускоряване на оздравителния процес, хидратиране на кожата, почистване на косата, приготвяне на сироп против кашлица и подобряване на храносмилането.

ползи от пчелния мед

Медът е полезен за кожата, косата и за куп редица други състояния. Използва от певиците, преди да излязат на сцената. Ако медът се разбърка с топла вода, се получава един много вкусен и полезен шербет с мед.

За какво е полезен медът?

1.Отслабване
Естествената захар в меда е здравословен източник на енергия. Медът потиска апетита и приема на други висококалорични храни и напитки.

2. Можете да приготвите маски за кожата
Пчелният мед притежава антибактериални свойства. Пчелният мед е отлична натурална съставка, когато искате да поддържате кожата оптимално хидратирана. За разлика от маслата той предпазва кожата от изсушаване, без да я омазнява. Това го прави перфектен избор при направата на маски за всякакъв тип кожа: суха, комбинирана или мазна. Ако страдате от предразположена към акне кожа, също можете да извлечете полза от меда. Той притежава антибактериални свойства. Нанесете тънък слой мед върху кожата на лицего. Оставете да действа 30 минути. След това изплакнете с топла вода и подсушете.

ползи от пчелния мед

3. Храносмилане
1 чаша топла вода, разбъркана с 1 ч. л. мед раздвижва храносмилането. Медът има антисептичен ефект и регулира киселинната структура на стомаха. Този сироп помага за баланса на червата и е истински приятел на храносмилането. Ако имате проблеми, особено запек, е полезно да се консумира редовно меден сироп.

4. Имунна система
Медът е враг на бактериите и приятел на имунната система. Органичният мед съдържа ценни ензими, витамини и минерали, които се борят с бактериите. Медът е мощен антиоксидант, който се бори срещу свободните радикали и укрепва имунната система.

ползи от пчелния мед

5. Използвайте го като основа за сироп против кашлица
Пчелният мед е отлично натурално средство, когато страдаме от кашлица. Можете лесно да приготвите сироп, използвайки здравословната съставка. Тя е много по-полезна, отколкото захарта. Можете да съчетаете пчелния мед с кора от лимон или портокал, джинджифил, канела и мащерка.

6. Той регулира работата на червата
Медът е отлично средство, което благотворно влияе върху работата на червата. Оказва лек лаксативен ефект, стимулирайки извеждането на чревните паразити. За да извлечете тази полза, всяка сутрин преди закуска слагайте по 1 супена лъжица пчелен мед в чаша гореща вода. След това добавете малко непастьоризиран ябълков оцет. Консумирайте на момента.

7 неуспорими ползи от пчелния мед

7. Детоксация
Редовната консумация на меден сироп прочиства организма от токсини. Добавянето на лимонов сок към сиропа почиства пикочните пътища. Намиращите се киселинни ензими в лимона увеличават ензимните функции, прочистват черния дроб от токсини.

Как се приготвя меден сироп?

Най-простият и лесен начин на приготвяне на меден сироп е като в една чаша топла вода се добави една чаена лъжичка мед. Може да се консумира, когато си пожелаете.

Ако искате да увеличите ефекта от медения сироп, може да добавите една рендосана кора от лимон или портокал към 300 грама органичен мед. Тази смес престоява 3 дни, като от време навреме се разбърква. След три дни рендосаните кори се отцеждат от медта и се добавя лимон сок. Лесно, бързо и ефикасно.

Лечебни свойства на пчелния прашец

Пoлeзнoто дeйcтвиe на пчелния прашец, отдавна е добре известно. Той е изключително питателен природен продукт поради високото съдържание на полезни въглехидрати, протеини, мазнини, органични ензими и витамини. Пчелният прашец се явява безценно, придружаващо средство за лечение на множество здравословни проблеми. Благодарение на многокомпонентното си съдържание, пчелният прашец има мощна противовъзпалителна, антиоксидантна и имунокоригираща сила за човешкия организъм.

В състава на пчелния прашец има около 250 полезни вещества, включително аминокиселини, липиди, витамини, макро- и микроелементи и флавоноиди. Той е безопасен за повечето хора, когато се приема за кратко време. Въпреки това, дори да нямате алергия към мед, трябва да започнете консумацията на пчелен прашец с малко количество. Пчелният прашец е силен и наситен продукт. Той може да причини сериозна алергична реакция – включително задух, уртикария, подуване и анафилаксия. Трябва да се избягва от бременни и кърмещи. Ползите от пчелния прашец са много:

Подсилва имунната система
Успокоява възпаленията
Силен антиоксидант
Предпазва черния дроб от токсини
Пълноценна хранителна добавка при различни режими
Намалява симптомите при менопауза
Балансира стреса
Влияе благотворно на здравето

Противовъзпалителната му готовност превъзхожда по качества много лекарствени препарати поради своята натуралност. Пчелният прашец е активен срещу възпалителни заболявания в сърдечно- съдовата, дихателната, стомашно- чревната, отделителната и мозъчната система.

Пчелният прашец има отличително антиоксидантно действие, което се обяснява поради забележителното съдържание на протеиногенни аминокиселини, сред които аланин, аспарагинова киселина, глутамин, фенилаланин, левцин, хистидин, серин, пролин и други.

Справя се с действащи възпалителни процеси в стомашно- чревния тракт като гастрит, колит, язви. При проучвания се установява, че успешно може да подобри киселинността на стомашния сок и да успокои раздразненията на стомашната лигавица. Способства за намаляване нивата на “лошия” LDL холестерол и успешно регулира нивата на кръвното налягане.

Има свойството да съдейства на нормалните функции на отделителната система, като подпомага детоксикацията и улеснява изхвърлянето на ненужната вода от тялото.

Въздействие на пчелния прашец върху организма

Пчелният прашец значително подпомага следните физиологични функции:

•    ускорява растежа на здрави клетки като увеличава възстановителната способност на тъканите;
•    усилва детоксикиращите процеси;
•    намалява повишените нива на “лошия” холестерол;
•    повишава ниското кръвно налягане;
•    намалява високото кръвно налягане;
•    повишава устойчивостта към инфекции;
•    активира жлезите с вътрешна секреция;
•    подобрява дейността на нервна система;
•    подобрява плодовитостта при жените;
•    забавя растежа на доброкачествени или злокачествени тумори;
•    забавя нормалните процеси на стареене и противодейства на образуването на бръчки;
•    насърчава спокойствието;
•    повишава концентрацията и по този начин подобрява на паметта;
•    повишава сексуалната активност;
•    повишава мускулната сила;
•    повишава енергията и жизнеността;
•    осигурява повишена издръжливост.

Благодарение на изброените му способности и влияния върху организма, пчелният прашец намира приложение при различни състояния и заболявания като:

•    акне;
•    преждевременно стареене, патологични симптоми на менопауза;
•    инфекции, туберкулоза;
•    анемия, левкемия;
•    атеросклероза, нестабилна ангина пекторис, инфаркт;
•    заболявания на черния дроб, жълтеница;
•    бронхит, синузит, астма;
•    умствена изостаналост, неврологични нарушения, болест на Паркинсон, множествена склероза, неврастения;
•    мигрена;
•    хроничен простатит, пиелонефрит, импотентност;
•    депресия, психоза;
•    диабет, рахит, затлъстяване;
•    диария, запек, метеоризъм, ентерит, язва на стомаха, колит;
•    артрит, ревматоиден артрит;
•    умора, стрес, безсъние, хронична слабост; 
•    косопад;
•    сенна хрема;

Състав на пчелният прашец

Витамини в пчелния прашец:
•    витамин А
•    витамин В1
•    витамин В2
•    витамин B3
•    витамин В6
•    витамин В12
•    витамин C

Микро и макроелементи в пчелния прашец:
•    бор
•    хром
•    мед
•    йод
•    желязо
•    магнезий
•    манган
•    фосфор
•    калий
•    натрий
•    стронций
•    цинк

Ензими в пчелният прашец:
•    амилаза
•    липаза
•    протеаза

Аминокиселини в пчелния прашец:
•    аланин
•    аргинин
•    аспарагинова
•    цистинът
•    глутамин
•    хистидин
•    левцин
•    метионин
•    фенилаланин
•    пролин
•    серин
•    треонин
•    триптофан
•    тирозин
•    валин

Консумацията на пчелен прашец трябва да се извършва с постепенно увеличаване. Започва се от 1 ч. л. за възрастен или 2-3 зрънца за деца.
Максимално количество при възрастни не трябва да превишава 2 супени лъжици на ден. Приемът при децата не бива да надвишава ? чаена лъжичка на ден. На всеки 2-3 месеца прием, трябва да се прави почивка от 1 месец.

10 начина за консумация на пчелен прашец
Сложете малко пресен прашец под езика докато не се разтвори а след това погълнете с помощта на чаша вода.
Разтворете прашец във вода, мляко или друга негореща течност от вечерта и го изпийте на сутринта преди ядене.
Добавете около 20гр. прашец към 100гр. мед. Разбърквайте докато прашеца не се разтвори напълно. Хапвайте по лъжица-две на гладен стомах всеки ден.
Поръсете смлян пчелен прашец върху кисело мляко или зърнена закуска с прясно мляко.
Добавете пчелен прашец към вашето смути.
Поръсете пресен прашец на гранули или смлян сушен прашец върху салата.
Добавете смлян пчелен прашец към дресинг с мед или медена горчица.
Поръсете смлян пчелен прашец върху торта Гараш или сладкиш с черен шоколад.
Използвайте смлян прашец като поръска върху захаросани бадеми или лешници.
Препечете хляб, намажете го мед и поръсете пресен или смлян сушен прашец.

Какво е пчелен прашец и защо е толкова полезен?

Пчелният прашец е продукт от неуморната работа на пчелите. Първоначално пчелите- работнички cъбиpaт цветен прашец от цвeтoвeтe нa различни pacтeния. След това пчелите го смecвaт c естествените eнзими на собствената си cлюнчecтa жлeзa. Гранулираната до съвършенство форма на пчелния прашец се дължи на обработката по завaлвaне, която осъществяват пчелите. Те шлифоват продукта си правейки го под формата на мaлĸи тoпчeта. Той е основна прехраната за членовете на кошера в студените месеци от годината.

Пчелите събират прашец от тичинките на растенията. Поленът полепва по мъхчетата от телата на пчелите, докато обикалят от цвят на цвят. С помощта на задните си крачета, те го събират и изтръскват. Смесват го с доза секрет от слюнчените си жлези или с нектар. Малките топченца поставят в кошнички (corbiculae), които се намират на задните им крака. Всички те се събират в т.нар. прашецоуловител на кошера, в който се прибират пчелите. Една част от прашеца остава именно в тези малки дупчици. Друга част обаче успяват да внесат в кошера. Пчелният прашец се покрива с тънък слой мед или восък, за да се създаде т.нар. пчелен хляб. Във времето той леко ферментира и се запазва, заради млечната киселина. Той е основен източник на протеин за пчелите. Една пчелна колония може да даде до седем килограма полен на година. Пчеларите прибират само част от излишното количество пчелен прашец за консумация от хората.

Пчелният прашец съдържа изключителен комплекс от ценни елементи, които по никакъв начин не отстъпват по качества на добре известния пчелен мед. Пчелният прашец притежава богат асортимент от биологично активни вещества, полезни въглехидрати, протеини и захари и естествени аромати. В състава му влизат и минерални вещества като калий, калций, магнезий, цинк, мед, хром, фосфор, желязо, манган, фолиева киселина и много други. Преобладава съдържанието на витамини С (аскорбинова киселина), някой витамини от B групата още А и Е. Пчелният прашец е незаменим източник и поради разнообразното наличие на аминокиселини.

Пчелният прашец се прави от пчелите и в същото време е храна за младите пчели. Считан е за една от най-питателните храни, тъй като съдържа почти всички хранителни вещества, необходими за човешкия организъм. Прашецът, събиран от пчелите, е богат на протеини (приблизително 40% протеини), аминокиселини, витамини, включително витамин В комплекс и фолиева киселина.

Пчелният прашец е “завършена” храна и съдържа много елементи, които продуктите от животински произход не притежават. Пчелният прашец е по-богат на протеини от който и да е животински източник. Съдържа повече аминокиселини от говеждото месо, яйцата или сиренето със същото тегло. Около половината от неговите протеини са под формата на чисти аминокиселини, които са директно усвоими от тялото.

Пчелният прашец има и лечебно въздействие. Приемането му подпомага изграждането на костната система. Съдържащият се в него витамин Е влияе положително върху потентността. Рутинът укрепва кръвните клетки, намалява кървенето, действа укрепващо на сърцето, нормализира високото кръвно налягане, чрез въздействие върху кръвния поток. Прашецът е богат на лецитин, който нормализира мастната обмяна и по този начин подпомага нормализирането на теглото. Прашецът е много богат и на селен, който действа профилактично при някои ракови заболявания, подпомага организъма при освобождаването му от тежки метали.

Укрепване на имунната система
Прашецът е добър за чревната флора и по този начин укрепва имунната система. Пчелният прашец има подобни на антибиотика свойства, които защитават организма от вируси. Също така той е богат на антиоксиданти, които предпазват клетките от вредното окисляване на свободните радикали.

Дихателна система
Пчелният прашец има високо съдържание на антиоксиданти, които имат антивъзпалителни ефекти върху тъканите на белите дробовете и предотвратяват наченките на астма.

При алергии
Прашецът редуцира наличието на хистамин и влияе благоприятно върху повечето от алергиите. Всичко, от астма и алергии до проблеми със синусите, се лекува с помощта на прашеца, като това свидетелства, че той е ефективен срещу широк кръг от заболявания, свързани с дихателната ситема.

Укрепва сърдечно-съдовата система
Пчелният прашец съдържа големи количества рутин, антиоксидант биофлавоноид, който заздравява капилярите, кръвоносните съдове и нормализира нивата на холестерола. Неговите анти-съсирващи способности могат да спомогнат за предотвратяването на сърдечен удар.

При диабет
Пчелният прашец действа положително при страдащи от диабет. Полезното му действие се изразява в това, че контролира нивата на кръвната захар. Приемайте го с мед, сок, прясно или кисело мляко. Може също така да смучите зрънцата, като поставите няколко в устата си.

При гастрит и колит
Съдържащият се в пчелното млечице лецитин помага за облекчаване на стомашни проблеми като гастрит и колит. Този ензим подобрява дейността на храносмилателния тракт и благодарение на него пчелният прашец се слави като лек срещу заболявания пряко свързани с неговата дейност.

При проблеми с бъбреците
Пчелният прашец се препоръчва при проблеми с бъбреците заради това, че предотвратява натрупването на песъчинки и камъни, като спомага и за изхвърлянето на съществуващи такива.

Как да консумираме пчелния прашец?

Най-вкусният и лек вариант за консумация, който е и лесен за приготвяне, включва 1 кофичка кисело мляко, в която се разтваря 1 супена лъжица прашец. Преди да се консумира, трябва да престои около 10-15 минути, за да може пчелният продукт да се разтвори. В тази форма е чудесен за закуска – вкусен и питателен старт на деня.
Друг вариант е да се смеси с мед – 100 г прашец на 1 кг мед. Желателно е преди това да се смели, за по-бързо разтваряне. След смесването се оставя около седмица, като периодично се бърка, докато се разтвори изцяло в меда. Приема се 3 пъти дневно по 1 чаена лъжичка преди хранене.

Лечебните свойства на прополиса – Пчелен клей – естествен имуностимулант и натурален антибиотик

Прополисът, или още пчелен клей, е сред най-предпочитаните природни лекарства, тъй като няма странични ефекти и не застрашава здравето на човек. Как да се лекувате с прополис и какво трябва да знаете за него?

Какво представлява прополисът?
Прополисът е вещество, което се образува от комбинацията на смола, восък и прашец, които пчелите разлагат и преобразуват с помощта на ензими от храносмилателната им система. Пчелите използват пчелния клей като природен дезинфектант в кошерите си, като покриват с него стените им. Ето защо един от начините за извличане на ппрополис е изтъргването му от пчелната решетка.

Прополисът е мек и лепкав на пипане, с жълт до зелен цвят, който с времето потъмнява. Има приятен аромат, а на вкус е леко лютив. Пчелният клей е богат на полезни съставки – витамини, минерали, желязо, манган, мед, цинк, антиоксиданти, етерични масла и флавоноиди.

Лечението с прополис е част от метода апитерапия – лечение с пчелни продукти.

Прополисът (пчелен клей) съдържа протеини, аминокиселини, витамини, минерали и флавоноиди. Той притежава едновременно противомикробни и противовъзпалителни свойства. В миналото прополисът се е прилагал вътрешно за борба с бактерии, гъбички, паразити и вирусни инфекции, сред които туберкулоза, кандидоза, малария и настинки. Прополисът често се ползва за лечение на различни болести на лигавиците, включително при язви на храносмилателната система и колит. Подходящ е и за външно приложение при афти. Силният тъканно-регенериращ ефект на прополиса вероятно се дължи на биоактивните му съставки, сред които флавоноиди, феноли, терпени, бензоена киселина, аминокиселини и витамини.

Пчелният прополис е богат на важни витамини, минерали и микроелементи, сред които магнезий, калций, йод, калий, натрий, мед, цинк, желязо, витамини от групата В, витамини С, Е, Р, както и полифеноли и флавоноиди.

Прополисът стимулира имунната система и повишава броя на червените кръвни телца. Пчелният клей се бори с вирусните и бактериални организми в тялото.

Пчелният клей притежава противовирусно, антибактериално, антисклеротично, спазмолитично, антиоксидантно и детоксиращо действие. Приемането на клей спомага за намаляване на кръвното налягане, действа общоукрепващо и предпазва от образуването на тумори.

Прополисът се бори успешно с гъбични, бактериални и вирусни инфекции. Пчелният клей подпомага организма в процеса на оздравяване, може да се използва и цел предпазване от сезонните вирусни инфекции.

Един от най-разпространените методи за лечение с прополис е клеевата тинктура – пчелният клей се нарязва на малки парчета, залива се със спирт и се държи на тъмно и хладно в продължение на няколко дни. След това се филтрира и се прибира в домашната аптечка. От остатъците прополис пък се приготвя прополисова вода, с която може да си правите гаргара.

Остатъците се заливат с вода, течността се прецежда и се загрява на водна баня. После се филтрира и след като престои не повече от час, лекарството е годно за употреба. За разлика от клеевата тинктура, прополисовата вода е нетрайна. Освен изброените методи, прополис може да използвате и под формата на мехлем или като дъвка.

Лекарите също препоръчват приемането на прополис, тъй като веществото няма странични ефекти и не е токсично. Има обаче хора, които са алергични към него, затова преди да се възползвате от лечебните му свойства, проверете дали не сте един от тях. За целта сложете малко екстракт от прополис върху кожата и вижте дали мястото няма да се зачерви.

Природният продукт често се ползва за лечение на различни болести на лигавиците, включително при язви на храносмилателната система и колит. Подходящ е и за външно приложение при афти.

Силният тъканно-регенериращ ефект на прополиса вероятно се дължи на биоактивните му съставки, сред които флавоноиди, феноли, терпени, бензоена киселина, аминокиселини и витамини.

Едно от основните приложения на прополиса е във връзка с неговите имуностимулиращи свойства.

Освен че директно стимулира имунната система и повишава броя на червените кръвни телца, той се бори с вирусните и бактериални организми, като по този начин осигурява един вид “двойна” защита на тялото срещу болестта.

Пчелният клей е особено активен срещу инфекции. Той може да се прилага, както в остра фаза на заболяването, за да подпомогне организма в процеса на оздравяване, така и с профилактична цел за предпазване от сезонните вирусни инфекции.

Прополисът често се използва при лечение на грип, простуда, настинка, болно гърло, проблеми със сливиците. Освен това сваля нивото на холестерола и укрепва капилярните стени.

Препоръчва се също при изгаряния и порезни рани – прополисът облекчава болката и помага за бързото им зарастване. Има и дезинфекциращо действие. Със същия успех лекува кожни екземи, херпес, рани в устната кухина.

Установено е също, че пчелният клей забавя развитието на туморни клетки, а в Япония го използват и срещу облъчване с йонизиращи лъчения.

Прополисът е изключително полезен за черния дроб. Той предпазва органа от вредното влияние на токсините и алкохола и силно стимулира имунната защита.

Веществото помага и при редица стоматологични проблеми, поради което често се влага в продукти за орална хигиена. Благодарение на противовъзпалителните си и фунгицидни свойства той успешно се ползва при гингивити и парадонтит.

При ангина мажете 2-3 пъти дневно гърлото с клеева тинктура или си правете гаргара с прополисова вода.

За направа на прополисова тинктура:
Прополисът се използва под формата на 30% спиртен извлек. В 100 мл. 70° спирт се поставя надробен на ситно 30 грама прополис и се разклаща по 4-5 пъти на ден в продължение на 5-6 дни, след което бистрата надутаечна част се отделя (декантира се) или се прецежда през няколко слоя марля. Този спиртен извлек е траен продукт и може да се използва при възрастни по 25-30 капки в малко (30-40 мл) вода или мляко, сутрин на гладно 15-20 минути преди хранене.

За направа на воден екстракт:
30 гр. прополис (3 пръчки) се нарязва на късчета и се постява в емайлиран съд. Залива се с 300 мл. студена вода. Съдът се захлупва и се поставя на водна баня да ври на слаб огън в продължение на 45 мин. Оставя се да изстине и престои за 6-12 часа. Отделеният на повърхността восък се отстранява и течността се излива в тъмен съд. Така получената смед има трайност около 10 дни.

Използва се 30% клеева тинктура (прополис, разтворен в спирт), която се пие под формата на капки.
Профилактична доза:

За възрастни – приемат се по 20-30 капки сутрин и вечер (при нужда може и на обяд) на гладно, разтворени в негореща течност.

За деца – броят на капките са в зависимост от възрастта на детето. Годините се умножават по 2 (ако детето е на 4 години трябва а приема 8 капки 2-3 пъти дневно на гладно, разтворени в негореща течност. Ако е на 5 години – по 10 капки, 6 години – 12 капки и т.н.)

При грипни състояния може да се направи интензивно лечение в рамките на 5-7 дена. Възрастните могат да увеличат дозата – от 3 до 5 пъти на ден по 30 капки. За деца броят на капките остава същия (бр.години x 2), но дозата може да се увеличи до 5 пъти на ден.

Ако за първи път пиете прополисова тинктура се препоръчва първо да приемете 2-3 капки като тест за алергична реакция. Ако не забележите такава до 30 мин. се преминава към стандартната дозировка.

Външно:

  • В естествен/натурален вид – прополисът се нагрява докато омекне (пр.за минута-две се стиска в дланта), след което парчето се оформя като тънка лепенка и се поставя върху засегнатия участък – мазол, кокоши трън и др. и се завива с марля или лейкопласт. Ако до 3-4 дни не се наблюдава подобрение, процедурата може да се повтори.
  • Клеева тинктура – лекува успешно акне. Поставя се директно върху възпаления участък.
  • Прополисов мехлем – съдържа прополис (10-30г), вазелин(80%) и ланолин(20г). Подходящ за екземи, лишеи, рани, изгаряния, измръзвания, напуквания, мастни образования, херпеси, влагалищни възпаления, хемороиди, трихофитии.

20 май е посветен на пчелите

Празникът е през май – месецът с най-голямата активност в растежа на пчелните семейства. Тогава броят им се увеличава до такава степен, че колониите се роят, което е естественият им начин на репродукцията.

20 май се отбелязва по света с цел да се информира обществеността за значението на пчелите и пчелните продукти, както и по въпросите, свързани със защитата на застрашените от изчезване пчели. Денят е годишнина от рождението на първиятмодерен учител по пчеларството в света – словенеца Антон Янша /1734-1773/, който изучавал размножаването на пчелите и положил основите на съвременното пчеларство.

Всички работни пчели са женски, мъжките са търтеи и нямат жило, те само се чифтосват с пчелата-майка и умират. Пчелите-майки снасят по 1 яйце на 10 секунди. Един кошер събира до около 80 000 пчели. Пчелите никога не спят. Те живеят максимум месец и половина. През целия си живот една пчеличка произвежда максимум лъжица и половина мед.  За да направят 1 кг мед, пчелите трябва да съберат 3 кг нектар и да го обработят.

Една трета от нашата храна и повечето от цъфтящите растения на планетата се опрашват от пчелите.

Пчелата обитава Земята от милиони години. Според геолозите, пчелите са преживели на земята повече от 150 милиона години. Най-старият фосил на пчела е намерен, вграден в кехлибар, в американския щат Ню Джърси. В момента Земята се обитава от над 19 200 вида пчели – това означава, че има повече видове пчели, отколкото са видовете бозайници и птици, взети заедно.

Те се срещат на всички континенти, с изключение на Антарктида, във всякакви местности, където има опрашвани от насекоми цъфтящи растения. Най-малките пчели са от вида Plebeia minima и са с дължина на тялото от под 2 mm, а най-едрата пчела е индонезийската Megachile pluto, чиито женски представители достигат дължина до 39 mm.

Honey Bee on Pea flower, Muogamarra Nature Reserve Australia

Последни научни изследвания сочат, че пчелата е интелигентно насекомо, което се ориентира и “запаметява” обекти, образи и цветове, независимо, че мозъкът ѝ представлява само около 0,01 част в сравнение с човешкия – овална форма и размер на сусамено семе. Тя може да предава информация на посестримите си за научени местоположения чрез специфичен танц, може да брои до 4, за да открие познат вече обект. Пчелата има забележителна способност за учене и запомняне на неща, като е в състояние да прави и сложни изчисления на изминаваното разстояние и ефикасността при търсенето на храна.

Пчелите комуникират една с друга чрез танцуване, което те могат да разберат дори и при пълен мрак. Така пчелите-разнунавачи информират останалите пчели-работнички как да стигнат до точното място на пашата. С характерен танц на кръгове и осморки те дават изключително изчерпателни сведения за вида, разстоянието и посоката на пашата.

В състава на пчелната храна влизат въглехидрати, белтъци, мазнини, вода, минерални соли, витамини и др. Тези хранителни вещества пчелите си набавят от меда, цветния прашец и водата. Медът е основен източник на въглехидрати, а цветният прашец – на белтъци, мазнини, соли, витамини и други. Медът и прашецът по своя химичен състав и биологични свойства са пълноценна храна не само за възрастните пчели, но и за техните личинки след тридневната им възраст.

Натуралният пчелен мед е основна храна на пчелите през цялата година. Цветният прашец има извънредно голямо значение за живота на пчелите и на цялото семейство. За тях той е основен източник на белтъци, минерални вещества, мазнини и витамини. Всички тези хранителни съставки са незаменима храна за възрастните пчели и за пчелните личинки.

Медоносната пчела е една от чудатостите на природата, но тя е и едно същество, от което самата природа зависи до голяма степен. За съжаление популацията на пчелите в глобален мащаб е застрашена. Алберт Айнщайн казва, че ако пчелите изчезнат от Земята, на човечеството му остава не повече от 4 години живот. Без медоносната пчела много видове растения и плодни дървета няма да могат да бъдат опрашвани и те в крайна сметка ще изчезнат.

След откритието на тази научна констатация и неоспорим факт у хората се появи загриженост за изчезването на тези красиви насекоми и от 2006 г. насам изследователите посвещават много усилия, за да разберат повече за тайнствения колапс – Синдрома на разрушената пчелна колония – за да успеят да открият ключа към предотвратяването му. Така те ще могат да спасят не само медоносната пчела, но и дърветата и цветята, които опрашва.

Електронен дневник на пчеларя

Електронният дневник на пчеларя e компютърна програма, която е по-добра от книжния пчеларски бележник. Пчеларите, които използват компютър, веднага ще оценят големите предимства при управлението на пчелините си. Всички добиви от кошер се запаметяват и се показват при поискване.

В електронния дневник на пчеларя добивите от всеки кошер могат да се сравняват. За всеки кошер може да се добавя информация за прегледи. За всеки преглед на кошер може да се водят отделни бележки, които се запаметяват автоматично в базата данни на електронния дневник на пчеларя и се показват при поискване.


В пчеларския бележник могат да се добавят до няколко пчелина с по 100 кошера. За да ползвате електронния дневник на пчеларя трябва да се регистрирате. Всеки пчелар има собствен профил защитен с парола.

http://beekeepernote.com/

https://www.facebook.com/BeekeeperNote/

Албена Симеонова: Силен български старт на петицията за спасяване на пчелите

Европейската гражданска инициатива „Да спасим пчелите и земеделците” получи неочаквано силна подкрепа в България. 

Над 30 хил. българи са се подписали под исканията на петицията „Да спасим пчелите и земеделците”

По правилата на ЕС исканията в документа се смятат за подкрепени от българското население, ако в акцията са се включили поне 14 хил. пълнолетни граждани. 

Албена Симеонова, председател на Българската асоциация „Биопродукти” (БАБ). Асоциацията е партньор за България на Европейската гражданска инициатива.

„Пожънахме много голям успех с инициативата за забраната на неоникотиноидните пестициди. Знаете, през последните десетилетия 50% от пчелите и насекомите – дивите опрашители, са изчезнали. Още по-драстично изчезват други видове. Всичко това е благодарение на използването на изключително токсични пестициди”, обясни Албена Симеонова.

Инициативата тръгва от редица неправителствени организации в различни страни, загрижени за състоянието на природната среда, за чистотата на храните на европейските граждани и бъдещето на децата. 

Албена Симеонова: „Ние сме партньор за България. Инициативата е организирана по Закона за петициите. В зависимост от броя на населението се събира определено количество подписи. За България Комисията е определила 14 хиляди подписа. Ние вече минаваме 30 хиляди. Те са онлайн. Призовавам всеки, който подкрепя исканията ни, да се подпише.”

Европейска гражданска инициатива призовава Европейската комисия (ЕК) да поиска следните законодателни промени:

1. Извеждане от експлоатация на синтетичните пестициди до 2035 г. Премахване на синтетичните пестициди в земеделието на ЕС с 80% до 2030 г., започвайки с най-опасните, и достигане на 100% чисто от синтетични пестициди земеделие до 2035 г. 

2. Възстановяване на биоразнообразието: възстановяване на природните екосистеми в земеделските райони, така че земеделието да се превърне в лост за възстановяване на биоразнообразието.

3. Подкрепа за фермерите в преход: реформи в земеделието, чрез приоритизиране на малките, разнообразни и устойчиви земеделски стопанства, подкрепа за бързо увеличаване на агроекологичните и биоземеделски практики, внедряване във фермите на независими обучения и проучвания за земеделие, свободно от пестициди и генномодифицирани организми (ГМО). 

Кампанията се организира от сдружения на гражданското общество в секторите: природозащита, земеделие, здравеопазване и пчеларство. Сред организаторите са European networks Friends of the Earth Europe, Pesticide Action Network (PAN), а също и Munich Environmental Institute, Aurelia foundation (Germany), Générations Futures (France) и GLOBAL 2000/Friends of the Earth Austria.

Председателят на БАБ допълни, че петицията е лесно достъпна в интернет. Адресът е https://www.savebeesandfarmers.eu/ . БАБ и Фондацията за околна среда и земеделие са създали връзка с подписката и на техните страници във Фейсбук.

До тази сутрин под исканията на инициативата са се подписали повече от 80 хил. европейски граждани.

Източник https://agri.bg/

Европейска инициатива за спасяване на пчелите

Идеята се ражда в Германия, петицията е отворена за подписване в интернет.

Измирането на голям брой пчелни семейства е проблем не само за България, но и за редица други страни от Европейския съюз, включително за икономически гигант, като Германия.

Гражданите на Европейския съюз могат да дадат своя принос за опазване на биоразнообразието, като се включат в нова кампания за защита на пчелите от опасните препарати за растителна защита и намаляването на медоносните видове растителност.

Европейската комисия прие гражданската инициатива „Спасете пчелите”, съобщи „Дойче веле“.

От 27 май европейските граждани могат да сложат в интернет подписа си под петицията на инициатива за защита на пчелите в Европа.

Инициативата настоява също биологичното разнообразие да се превърне в приоритетна цел на аграрната политика в ЕС. По такъв начин ще може да се намали използването на средства за растителна защита и изцяло да се забранят особено опасните пестициди.

За успеха на инициативата са нужни подписите на хора от най-малко 7 европейски страни.

Ако в рамките на година петицията събере поне 1 млн. подписа, исканията за опазване на пчелите ще бъдат допуснати за публично изслушване в Европейския парламент.

С неочаквано голяма популярност инициативата „Спасете пчелите” стартира първоначално в Бавария, като там е събрала над 1,7 милиона подписи.

Проблемът не търпи отлагане и това накара български пчеларски сдружения да потърсят през последните години контакти с депутати в Европейския парламент, които да поставят въпроса с опазването на пчелите в ресорните комисии и в пленарната зала на висшия законодателен орган в ЕС.