НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИЗХОД

martinn
Мнения: 8
Регистриран на: Пет Фев 25, 2011 11:58 am

НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИЗХОД

Мнение от martinn »

Искам да попитам дали някой знае ако 60% от продукцията си можем да продаваме на преработващи предприятия в чужбина или сме задължени да продаваме само на БГ преработватели.
valyo
Мнения: 722
Регистриран на: Пон Юли 20, 2009 1:21 pm
Местоположение: София.
Обратна връзка:

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от valyo »

martinn написа:Искам да попитам дали някой знае ако 60% от продукцията си можем да продаваме на преработващи предприятия в чужбина или сме задължени да продаваме само на БГ преработватели.
Буквите "Е" и "С" една до друга да предизвикват някаква асоциация у теб...
martinn
Мнения: 8
Регистриран на: Пет Фев 25, 2011 11:58 am

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от martinn »

valyo написа:
martinn написа:Искам да попитам дали някой знае ако 60% от продукцията си можем да продаваме на преработващи предприятия в чужбина или сме задължени да продаваме само на БГ преработватели.
Буквите "Е" и "С" една до друга да предизвикват някаква асоциация у теб...

значи може така ли?

Нали, и аз така мисля, тогава защо БГ производителите на мед се жалват, че са задължени да продават меда си на БГ преработватели. Аз от тази година ще се занимавам с пчеларство и тепърва се срещам с нормативни документи.
Защо Бг производителите според теб Юри не продават тогава на такива в чужбина?
Мислиш ли, че езиковата бариера и интернет познанията са виновни за това?
Аватар
shulio
Мнения: 126
Регистриран на: Нед Май 31, 2009 11:28 pm
Местоположение: Аспарухово (Монтанско),10бр. ЛР

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от shulio »

Въпроса е доста интересен. Ще е добре да се обсъди от информираните. Аз предполагам, че причините са няколко.

1. Българина така му е по лесно да дойдат на крак и да му купят каквото има без да се тормози

2. Както каза интернет и езиковата бариера

3. Предполагам чуждестранните потенциални куповачи искат меда да се транспортира до тях и тогава вече да видят дали ще го купуват. Което си е малко рисковано.
tatu
Мнения: 469
Регистриран на: Пон Сеп 21, 2009 2:35 pm

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от tatu »

Пробите в Германия са доста скъпи а за съжаление никой навън не признава българските лаборатории.Трудно се прави партида от чист пчелен мед без захар и антибиотици.
martinn
Мнения: 8
Регистриран на: Пет Фев 25, 2011 11:58 am

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от martinn »

tatu написа:Пробите в Германия са доста скъпи а за съжаление никой навън не признава българските лаборатории.Трудно се прави партида от чист пчелен мед без захар и антибиотици.
tatu, защо смяташ, че е трудно без антибиотици и захар да се прави мед? Не го ли правят всички такъв които го продават навън?
tatu
Мнения: 469
Регистриран на: Пон Сеп 21, 2009 2:35 pm

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от tatu »

Прочети как се хранят пчелите с какви ли не химии и как хора които се имат за авторитети в българското пчеларство рекламират целогодишното хранене със суха захар и уверяват че няма да попадне захар в меда.В Германия искат екологично чист мед нищо че пчелина не е регистриран като такъв ,а такъв мед се вади малко .Ако искаш да се набуташ тръгни да изкупуваш мед на сляпо ,доверявайки се единствено на сладките приказки.
drone
Мнения: 660
Регистриран на: Вто Фев 01, 2005 8:54 pm
Местоположение: Асеновград

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от drone »

Доколкото знам, партида значи нещо поне от 10 тона. Ясно е че такова количество чиста стока е трудна работа за събиране, а пък от един производител е рядко изключение за тук. Всеки може да изкара навън за износ, ако има търговски умения ,кураж и доста парички. Колко от обикновените пчелари могат да го направят при реалностите през миналите години и как я виждат някои хора да стане това ? Единствено едри търговци или пчеларски кооперации могат да го направят, ако се кооперират естествено. Тогава може и да видят наистина добри пари за стоката си, а не печалбата да я обират изкупвачите.
ivandespotov
Мнения: 467
Регистриран на: Сря Мар 05, 2008 5:32 pm
Местоположение: Видин
Обратна връзка:

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от ivandespotov »

martinn написа:
tatu написа:Пробите в Германия са доста скъпи а за съжаление никой навън не признава българските лаборатории.Трудно се прави партида от чист пчелен мед без захар и антибиотици.
tatu, защо смяташ, че е трудно без антибиотици и захар да се прави мед? Не го ли правят всички такъв които го продават навън?
Мартине, за голямо съжаление във всяко стадо си има мърша! Съгласен, нали?
martinn
Мнения: 8
Регистриран на: Пет Фев 25, 2011 11:58 am

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от martinn »

да принципно си прав. Идеята ми е че ако хора с един и същ интерес се кооперират а именно да се изнася - и предварително се направи уговорка да не се използва захар и антибиотици, за да може да се изкупи, а също така и да се продава в отделни партиди - всики да си надписва партидата, та като се прави анализ на партидата и ако бай Ганьо е решил да се изхитри да го хванат на пробата и да му върнат меда, а другите да си го продадат - то догодина и бай Ганьо ще се въздържи да прави хитрини.
Смятам, че има възможност, но може би хората не знаят зостатъчно, а може ние българите да се кооперираме трудно, но като се знае, че всеки ще си вземе печалбата мисля, че няма да си бъркат в интересите и само ще имат полза.
iconikolov
Мнения: 22
Регистриран на: Чет Мар 10, 2011 7:10 pm
Местоположение: Нови пазар

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от iconikolov »

Темата е дълга, аз специално се чудя тези колеги които постоянно хранят как после си продават меда? Коопериране на пчелари става много трудно. Как да вярваш на повече от един? ......
tatu
Мнения: 469
Регистриран на: Пон Сеп 21, 2009 2:35 pm

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от tatu »

На пазара лесно се продава .Там най много се харчи захарния мед защото бил по сладък.
Аватар
Dinko
Мнения: 1802
Регистриран на: Пон Юли 26, 2004 8:31 pm
Местоположение: Чирпан
Обратна връзка:

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от Dinko »

Само фирми ще могат да продават храни на едро
Само регистрирани фирми по Търговския закон ще могат да продават храни и цветя на едро по тържища и пазари на производители. Това решиха вчера депутатите, приемайки на първо четене промени в Закона за стоковите борси и тържища.

Мярката е с цел повишаване на прозрачността при търговията на едро с храни на вътрешния пазар, пише в мотивите на вносителя - Министерския съвет.

Новите текстове ще засегнат главно земеделските производители, които сега са освободени от задължението да са регистрирани по Търговския закон. За да продават картофи и домати по борсите, те трябва да се регистрират като търговци и да водят счетоводство. Дава им се 6-месечен преходен период да сторят това.

Храни ще се търгуват на едро само в регистрирани стокови тържища или на пазар на производителите, гласят новите текстове. Изключения ще се правят, ако стоката се пласира в магазини или сделката е между производител и преработвателно предприятие.

В последните години се наблюдава нарастване на нерегламентираните места за търговия на едро. Това създава предпоставки за укриване на данъци и нелоялна конкуренция между търговците, се казва в мотивите на вносителя.
Източник: trud.bg
Аватар
Dinko
Мнения: 1802
Регистриран на: Пон Юли 26, 2004 8:31 pm
Местоположение: Чирпан
Обратна връзка:

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от Dinko »

Купуваме мляко и мед без посредници

Всички видове мед, които се предлагат в първия магазин за директни продажби в столицата, са произведени в Североизточна България.
Паулина Йоргова
12.04.2011

До момента само 23 фирми са се възползвали от правото си на директни продажби на храни, от тях 18 са в пчеларския бизнес. Други 4 компании са за производство на яйца и една за сурови мляко.

Това каза вчера д-р Венцислава Тасева, зам.-директор на Българската агенция по безопасност на храните, която заедно присъства на откриването на първия магазин в столицата, който ще работи по условията на наредбата. В него се предлагат мед и всички видове пчелни продукти, както и други здравословни храни.

Преди да достигнат до рафтовете,всички пчелни продукти се изследват в референтна лаборатория

Цената на един анализ е около 200 лева, две изследвания годишно се плащат от държавата по т. нар. пчеларска програма. За пълен анализ, който отчита съдържанието на антибиотици, тежки метали и други вредни вещества, са необходими между 1500 и 2000 лева.

От миналата година у нас действа лаборатория за изследване на меда, през която трябва да минават всички продукти за европейския пазар. За промяна в наредбата, която ограничава количеството на меда, продаван директно до 2 тона, настоя собственикът на магазина пред Светлана Боянова, зам.-министър на земеделието и храните.

Съгласно наредбата за директни плащания продукцията от стопанствата се проследява по време на целия производствен процес от регионалната дирекция на агенцията по храните. Все още фермите, които се възползват от наредбата, са твърде малко, защото е необходимо време и съответните инвестиции, за са се изпълнят условията, уточни д-р Тасева.Междувременно

Българската агенция за контрол на храните обяви, че започва пререгистрация на всички обекти, регистрирани по закона за храните. Целта е по този начинда се направи единен актуален регистърна всички места, които се контролират от БАБХ.

При стартирането на агенцията нейният шеф д-р Йордан Войнов обяви, че нейна отговорност ще бъде контролът в 647 000 обекта в цялата страна.

Отново ще трябва да се регистрират в обектите за производство и търговия на едро с храни от неживотински произход, местата за търговия на дребно с храни, с изключение на обектите за търговия на дребно, в които се предлагат само храни от животински произход, както и всички обекти за обществено хранене. Трима инспектори ще правят проверките на обектите за производство и търговия на едро с храни от неживотински произход, а в магазините ще влизат за контрол двама експерти.

Те ще следят за съответствие на обекта по сградов фонд и оборудване, технологична документация, добри производствени и хигиенни практики и спазване изискванията на Наредбата за етикетиране и представяне на храните, съобщават от БАБХ.


Източник: monitor.bg
Аватар
Dinko
Мнения: 1802
Регистриран на: Пон Юли 26, 2004 8:31 pm
Местоположение: Чирпан
Обратна връзка:

Re: НАРЕДБА №26 ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА ХРАНИ ОТ ЖИВОТ. ПРОИ

Мнение от Dinko »

Днес получих вестник Пчели и
в него пише че Чл 2 ал 1 , Чл 9 и Чл 11 от НАРЕДБА №26
се отменят като незаконосъобразни :D
Статия на Ефрем Моллов


Чл. 1. С тази наредба се уреждат условията и реда за:
1. директната доставка, извършена от производителя, до крайния потребител или до местни
обекти за търговия на дребно, които извършват директни доставки на краен потребител, на малки количества:
а) първични продукти – сурово мляко, пчелен мед, яйца от кокошки и пъдпъдъци и прясна и охладена морска и сладководна риба;
б) прясно месо от птици и зайци, заклани във фермата;
в) отстрелян едър и дребен дивеч или месо от едър и дребен дивеч;

Чл. 9. Малки количества технологично непреработен пчелен мед са количества, които не надвишават 40 % от годишния добив на пчелина, но не повече от 2000 кг.

Чл. 11. Лицата, извършващи директни доставки на пчелен мед, водят дневник, който съдържа:
1. добитото количество пчелен мед по партиди;
2. реализираното за директна доставка количество мед по партиди и място на доставката;
3. предаденото количество пчелен мед по партиди на преработвателно предприятие чрез приемно-предавателния протокол;
4. количество пчелен мед, използвано за подхранване на пчелните семейства.
Публикувай отговор

Обратно към “Закон за пчеларството / Beekeeping law”