Мед от рапица
Мед от рапица
Тая година за пръв път до пчелина ми има голям масив от рапица.Четох ,че меда от рапица много бързо кристализира.Какви са основните характеристики на меда от рапица и за какво е полезен?
-
- Мнения: 131
- Регистриран на: Пон Ное 14, 2005 9:54 pm
- Местоположение: Стара Загора
-
- Мнения: 49
- Регистриран на: Сря Май 30, 2007 1:51 am
- Местоположение: Сунгурларе
Re: Мед от рапица
Тази година има доста насаждения с рапица. Но вече се чуват силни изказвания срещу био горивата. ЕО също се готви да ревизира политиката си относно тези горива така, че аз лично очаквам през следващите години да намалеят площите с маслодайни култури (без слънчогледа).
Re: Мед от рапица
а изкупуват ли го и на каква цена някои знае ли
-
- Мнения: 1741
- Регистриран на: Пет Ное 03, 2006 2:59 pm
- Местоположение: Пловдив
- Обратна връзка:
Re: Мед от рапица
Меда от рапица няма добри вкусови качества.
Това, което човек сам си направи, никой друг не може да му го направи.
http://donboneti.mylivepage.ru/
http://donboneti.mylivepage.ru/
Re: Мед от рапица
Но е полезен срещу сърдечно съдови заболявания.Някои от тях
Вярните пътища са най-къси!
-
- Мнения: 233
- Регистриран на: Чет Фев 15, 2007 10:12 am
- Местоположение: Стара Загора
- Обратна връзка:
Re: Мед от рапица
На пазара върви по 7 лева.margi написа:а изкупуват ли го и на каква цена някои знае ли
Nil satis nisi optimum
-
- Мнения: 233
- Регистриран на: Чет Фев 15, 2007 10:12 am
- Местоположение: Стара Загора
- Обратна връзка:
Re: Мед от рапица
В Германия в супермаркет цената на 0,250 кг. рапичен пчелен мед е 4 EUR. Препоръчват го като диетична храна и за сърдечно съдови заболявания. Насажденията от рапица няма да намаляват а напротив ще се увеличават защото от него се произвежда рапично /канолово/ олио, което в последните години е основен заместител на слънчогледовото. Клинични изследвания, проведени през последните 20 години, включващи хиляди здрави доброволци, изследват ролята на каноловото олио за понижаването нивата на холестерола в кръвта и понижаване на риска от коронарна болест на сърцето, рак, диабет и високо кръвно налягане. Изследванията потвърждават, че когато бъде използвано като част от една балансирана диета, каноловото олио, доказва, че понижава нивата на холестерол в кръвта и има благоприятен ефект върху образуването на тромби- като по този начин намалява риска от сърдечна болест и удар. Каноловото олио съдържа само 7% сатурирани мазнини в сравнение с, например: 15% за зехтин, 19% от фъстъчено олио и 12% за слънчогледово олио. Каноловото олио има добро въздействие върху кръвта. Каноловото олио е добър източник на Алфа- линоленова киселина или АЛК (ALA) накратко. АЛК представлява летлива омега-3 мастна киселина, задължителна в диетата на хора, които са податливи към определени заболявания.Съществува факта, че човешкото тяло не може да го произвежда. Клинични изследвания, проведени с животни и хора, показват, че АЛК притежава голяма част от същите благотворни ефекти върху съсирването на кръвта, агрегацията на тромбоцити и съдовата система, като омега-3 мастни киселини, открити в тлъсти риби, като например сьомга и скумрия. Държавите от Европейския съюз произвеждат повече Канола от Канада. Европейците наричат своята Канола „рапично масло”, а олиото – „рапично олио” или „олио от рапично семе”, но то си е всъщност Канола. Предпочитанията на масата хора не са към новото име „Канола”, което се е разработило. Така че европейците консумират каноловото олио ежедневно и го имат от времето, когато Канолата е внесена в Европа, малко след разработването й в Канада. Разликата понастоящем се състои в това, че европейските фермери са ограничени със закон да отглеждат Генетично Модифицирана Канола (или каквато и да е генетично модифицирана култура). Хибридите от канола и рапица – „TITAN” и „TAURUS”, са генетично немодифицирани растения.
Nil satis nisi optimum
Re: Мед от рапица
Един колега на пазара продаваше мед от рапица.
Цвета на меда бяше все едно
че продава свинска мас /бял/ и вече захаросан.
Цвета на меда бяше все едно
че продава свинска мас /бял/ и вече захаросан.