Съхраняване на прашец

[nikoko]

Никъде в пчеларските книги не съм чел за замразяване на прашец. Сигурно ли е, че не си губи от качествата? Имам предположение, че в миналото, когато още не е имало фризери и не са правени подобни изследвания. Повечето български пчеларски книги са писани тогава, или са използвали информация от стари книги. А в днешно време никой в България не си е направил труда да направи такива изследвания. Вероятно в чуждестранната литература може да се намери нещо по този въпрос.

мисля че се държи известно време в фризер за да умрат някви бактерий - ако има

До 72 часа за да загинат остатъчните ларви на прашецовиът молец и за да се вакумира ако преди това е подготвен за това,

[ivandespotov]

Колеги може ли някой да каже какво е това лиофилизация и за какво се използва.

Барси,трябваше да зададеш въпроса директно към valaz, и така направо му отговаряш на неговия въпрос!

[Boro]

Лиофилизация е процес на вакуумно сублимационно сушене, при който материалът се замразява предварително с определена скорост до температура на пълно втвърдяване и протича в условията на определен вакуум. В пчеларството лиофилизация отдавна се прилага за сушене предимно на пчелно млечице и пчелен прашец, които се използват при производството на хранителни добавки и други биологично активни продукти.

Лиофилизация - вакуумно сублимационно сушене

[ata.53]

събирам по малко прашец.Но с много примеси.Как да го почиствам.

[bobii]

събирам по малко прашец.Но с много примеси.Как да го почиствам.

Исушаваш и пресяваш през подходящо сито.Може и да продухаш с подходяща струя въздух.

[gorooo49]

събирам по малко прашец.Но с много примеси.Как да го почиствам.

Исушаваш и пресяваш през подходящо сито.Може и да продухаш с подходяща струя въздух.

След което го чистиш като ориз.

[felibetoboy]

Колеги, купих си вакуумираща машинка за домашна употреба смятам с нея да вакуумирам изсушения прашец, като преди това ще го мина през фризера. Някой може ли да ми каже след това мага ли да го съхранявам при стайна температура и тъмно. И може ли да изкара до пролетта.

[dimitarbonev]

събирам по малко прашец.Но с много примеси.Как да го почиствам.

Исушаваш и пресяваш през подходящо сито.Може и да продухаш с подходяща струя въздух.

След което го чистиш като ориз.

или си купуваш машина, която сама го чисти.