Различни видове мед в една разфасовка

[Boro]

Първо искам да се извиня на автора на снимката, свалих я без спомен някъде от нета. Въпроса ми е как може да се разфасоват няколко вида мед в един съд. Мое мнение е ,че това се прави поетапно, напр. пълни се буркана 1/2 с определен вид и се поставя хоризонтално докато се захароса. Така той заема половината от буркана отвесно. После се допълва с друг вид. Вашето мнение какво е, споделете опит. Целта ми е некомерсиална макар, че и това време ще дойде. Искам да изненадам роднини в Испания с такива букети като армаган за новогодишните празници.

[gibi]

За пръв път виждам такова нещо.
Ако аз трябва ба го направя ще подходя по следния начин:
Ако е от два вида мед -първо се сипва половин буркан с мед и се поставя легнал във фризера. След това доливаш с другия мед и пак във фризера.

[зуница]

А като излезе от фризера и се стопли?!
Май захаросването е по-правилно?

[Evgeni Petkov]

Boro-"Мое мнение е ,че това се прави поетапно, напр. пълни се буркана 1/2 с определен вид и се поставя хоризонтално докато се захароса. Така той заема половината от буркана отвесно. После се допълва с друг вид."- правилно ти е мнението! Гледайки снимката е от Несебърските фестивали- Преди години Георги от Поморие ги правеше така. Нужно е време и желание да се намери оптималния вариант, вижда се, че рапичния мед е винаги присъстващ по простата причина, че кристализира бързо. Другите са слънчоглед и манов по същите причини. Не вярвам някой да има нерви и да опита с акациев мед!!! Чудя се какъв е едновременния вкус при консумацията на трите вида мед, би било добре да се комбинират медове с различни вкусови характеристики- ароматни/ липов, кориандров/ с акациев, защото слъчогледа би дал по-едри кристали и с рарицата нямат такъв ефект.
А за фризера,gibi, просто няма да стане, освен да се яде студен- при затопляне на сергия най-много да образува ниво, но хоризонтално!

[аааа35]

На изложението в плевен имаше едни сякаш са пълнени с сладоледова машина.кат зебра