Кремообразен мед

[iasen2]

Натъкнах се на тази статия
http://www.pchelenmed.com/crem.html

Някой правил ли е такова нещо ?

[ico_dok]

Вече трета година правя всичкия си мед на крем-мед. Лесно става, само дето иска бъркане

[iasen2]

харесват ли го клиентите така

[ico_dok]

Не само клиентите, но и в къщи, приятелите също. Наистина е по-удобен за употреба - някои видове мед като кристализират стават като бетон в студеното време!

[Зарко]

А как го охлаждате до 12-14 градуса?

[ico_dok]

много лесно - просто не го охлаждам, а се бърка на температурата в стаята

[Зарко]

Питам, защото в статията това го пишеше като едно от условията. Значи може и да не се охлажда. А с какво го бъркаш?

[ico_dok]

В тая жега къде да го държа на споменатата температура бе брате!!! То себе си не можем да охладим , камо ли меда. Колкото до бъркалките - купуваш една нова бъркалка за разните тераколи и тем подобни и на ръчица по два пъти на ден - това е!!!!

[galin80]

пробвах го и се получи. Държах го в хладилник намален на минимум