Да 300 градуса да е и аз не вярвамРосен Тенчев написа:Че се нагрява нагрява се ама чак 300 градуса не е вярно . Знам за водна баня 70-80 градуса в такива преработвателни фабрики . А при температура над 48 градуса белтъчните вещества се пресичат. Това означава , че всички биологично активни вещества(ензими) в меда са унищожени и на практика се продава някаква сладка маса с името " ПЧЕЛЕН МЕД" . Това сам може да провериш .
но щом го загряват не добре
ТЕ затова и вече не пишат на етикетите Натурален Пчелен Мед а само МЕД ) макар че пак са в нарушение думата мед се използва в етикет --->виж закона за пчеларство .
Крайните клиенти откъде да знаят разликата купуват ментето а ние лапаме мухите а сетне ще ни се присмиват посредниците цинично на нивото и на предлагането че не било на професионално ниво .