за цената на меда

[ba4o_ivan1976]

На пазара в Младост 1 в София, меда се продава от 8 до 14 лв/кг, в буркани от 1 кг мед, с капачки на винт. 14 лв/кг е акациевия мед. Моя мед го продавам по 9 лв/кг. Имаше желаещи да закупят от мен мед на едро, в тенекия, но така не го продавам, не ме устройва.

Нямаш мед или?

Меда още от центрофугата го наливам направо в буркани. Тази година извадих около 160 кг и досега съм продал около 40-50 кг. До следващата реколта има доста време. Не виждам смисъл да продавам наедро по-евтино, след като и на дребно ще се продаде. Бурканите и капачките не са проблем. На някои това не им допада и си купуват мед от други пчелари, дори ми се хвалят че си го купили по 4 лв на тенекия, далеч от София разбира се. За всеки влак си има пътници.

Че ти НЯМАШ мед за на едро !
Ако имаш 5-6 тона кво ще го правиш?
Аз лично продавам-6лв- буркан-0.950кг
-5лв-за килограм- в тенекия
Под тези пари мед от мен няма!
Ако ще продавам на едро тон,два или повече е различно

[tatu]

Ще го даде на 3,5 за килограм.

[Kiril8305]

При нас във Добричко също срещам обяви на колеги които продават мед , по 5 лв.кг за тенекия , а 6 лв за буркан, на тия цени също трудно го купуват, аз съм любител пчелар , но въпреки че не познавам колегите си , под тия цени не продавам , вчера ми предложиха цена от 3,40 за килограм , а аз им отговорих ,че и ракия пия , така че вместо да им го продам ще си оставя две тенекии за мен , а другите със гроздето в казана и така.
Още от едно време мразя да си правят гавра с нашия труд и мъка, аз пари няма да взема ама и те мед от мене няма да видят.

[medar1967]

Кириле,ползвал ли си мед вместо захар при производството на ракия и вино??? Търся някой да ме открехне какви пропорции трябва да се спазят...

[Kiril8305]

Кириле,ползвал ли си мед вместо захар при производството на ракия и вино??? Търся някой да ме открехне какви пропорции трябва да се спазят...

До сега когато съм ходил на казан съм намазвал капака на казана с мед, резултата е много мека и пивкава ракия , а утре ще питам моя учител пчелар той май е слагал и ще ти кажа точно , и аз ще знам как да си направя , джибрите.

[Пламен Керчев]

Кириле,ползвал ли си мед вместо захар при производството на ракия и вино??? Търся някой да ме открехне какви пропорции трябва да се спазят...

До сега когато съм ходил на казан съм намазвал капака на казана с мед, резултата е много мека и пивкава ракия , а утре ще питам моя учител пчелар той май е слагал и ще ти кажа точно , и аз ще знам как да си направя , джибрите.

Към тази изпитана рецепта добавям и една шепа сух липов цвят, най отгоре след като се насипи в казана матeрияла.

[Диян Димитров]

в бидон 220 л. слагам една двойна касетка сливи без костилките и смлени. Когато започне ферментацията допълвам с мед и вода / 1 кг. мед към 5 литра вода /. След като приключи ферментацията изварявям. Получава се невероятна ракия, която при редовна употреба води до пристрастяване. Консумира се задължително с дебело мезе. Наздраве.

[данко пейчев]

Разтваряш мед с вода и мериш със захаромера до 22градуса като слагаш и лимонтузу, от там на татък слагаш плодове каквито имаш за ферментация .

[valaz]

В магазин Метро имаше промоция на пчелен мед Аро 5.15 лв/кг. Вкуса му е по-различен от моя, не мога да преценя дали е 100% истински.

[Gojyto]

АРО е препакетажна и пакетажна фирма на самата верига МЕТРО.Меда специално както и пове4ето продукти излизат на много по ниска цена и са боклуци съответно.

[ттитто]

.

[valyo]

в бидон 220 л. слагам една двойна касетка сливи без костилките и смлени. Когато започне ферментацията допълвам с мед и вода / 1 кг. мед към 5 литра вода /. След като приключи ферментацията изварявям. Получава се невероятна ракия, която при редовна употреба води до пристрастяване. Консумира се задължително с дебело мезе. Наздраве.

Какво значи "изварявам" - дестилация ли имаш предвид.
Не са ли много малко само толкова сливи на 220 литра - те едва ще покрият дъното?

Аз си мисля че на меда му дадено да се прави от нектар а на ракията от плод. Но още не съм пил от твоята рецепта , признавам. Като опитам и ако си променя мнението обещавам да го напиша тук.

[Диян Димитров]

Изварявам значи в казана за изваряване на ракия /дестилиране /. Рецептата съм я пробвал в годините когато търгашите предлагаха по лев - лев и десет за килограм мед, а ракията беше по 3,50 лв. Между другото килограм мед при правилна ферментация и добро погасяне на ракията дава над литър 40 градусова ракия с отлично кочество. Знам го от личен опит. И пак предупреждавам внимавайте с пристрастяването.

[valyo]

трии ме ...

[tatu]

Никой като не купува мед в момента трябва да се търси друга реализация.