Прашец в мед.

[Motorhed4o]

Здравейте скъпи колеги и приятели.
Искам догодина да си изкарам прашец от пчелите ми за собствена консумация. Другото което остане ще го ползвам за подхранване на отводките.
Въпроса ми е следния:
Току що изкарания прашец (пресен, неизсушен) разбъркан с мед в съотношение 1:1 съхранява ли се успешно в стъклени съдове на тъмно при стайна температура?
Благодаря предварително за отговорите.

Пропуснах да отбележа че ще ползвам вътрешни прашецоуловители.

[Niki S]

Въпроса ми е следния:
Току що изкарания прашец (пресен, неизсушен) разбъркан с мед в съотношение 1:1 съхранява ли се успешно в стъклени съдове на тъмно при стайна температура?

Точно това е единия от начините за съхранение на прашеца. 1:1 е във тегло за пресен рашец. Дневния добив веднага се залива със мед. Пресен прашец не се ззмразява, влагата разпуква зърната. Сместа се разбърква докато се получи хомогенна смес. Накрая се залива само със чист мед и се затваря.
Снимки на праец:http://www.telegraph.co.uk/science/pict ... ml?image=1