етикет

[kortex]

какво трябва да има на един етикет за пчелен мед за да отговаря на изискванията на ЕС ?

[Dinko]

Няма кой да Ви отговори.
Това не го знае и М. Кунева.
Трябва да разберете , търси се мед от търговците
на едро във варели по 300 кг.
Цена на едро 1000 $ за 1 тон.


Майтап бе Уйли ! !

[dimitarbonev]

℮ 25 KG
ПЧЕЛЕН МЕД
МАГАРЕШКИ БОДИЛ
Пчелар: ...................................................
Адрес: ................................................
L XXX XXX – XXX - XX

℮ 25 KG – така се обозначава масата на продукта .

XX-ПОСЛЕДНИТЕ 2 ЦИФРИ ОТ ГОДИНАТА ПРЕЗ КОЯТО СА ДОБИТИ (ПРОИЗВЕДЕНИ) ПЧЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ
XXX-КОД ЗА ИДЕНТИФИЦИРАНЕ (ТОЧНО ОПРЕДЕЛЯНЕ) НА ПЧЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ. Този код се определя от пчеларя. Смисълът на всеки знак и стойностите, които му се дават(присвояват) са дадени в следващата таблица. В зависимост от пчелния продукт, пчеларят определя и записва съответния код.
XXX XXX - РЕГИСТРАЦИОНЕН НОМЕР НА ПЧЕЛИНА, ДАДЕН ОТ УЧАСТЪКОВИЯ ВЕТИРИНАРЕН ЛЕКАР ПО ЧЛ.10 ОТ НАРЕДБА№27/10.7.2002г. НА МЗГ. ТОЙ МОЖЕ ДА БЪДЕ СЪС 7 ИЛИ 8 ЗНАКА
L - ЗА ОЗНАЧАВАНЕ НА ПАРТИДАТА СЕ ЗАПИСВАГЛАВНАТА ЛАТИНСКА БУКВА L ПРЕД № НА ПАРТИДАТА СЪГЛАСНО ЧЛ. 31 ОТ НАРЕДБАТА ЗА ЕТИКИРАНЕ (ДВ, бр 62 от 28.07.2000г.

Какво означава ХХХ кода:
Първата цифра означава ВИД ПЧЕЛЕН МЕД СПОРЕД НАЧИНА НА ПРОИЗВОДСТВО:
1. ПЧЕЛЕН МЕД
2. БИОЛОГИЧЕН ПЧЕЛЕН МЕД
Втората цифра означава ПОРЕДНОСТ НА ВАДЕНЕ НА МЕДА
Първо вадене-1, второ вадене-2 ит.н
Третата цифра означава ВИД ПЧЕЛЕН МЕД СПОРЕД СЪСТАВА МУ
0. ПОЛИФЛОРЕН МЕД
1. АКАЦИЕВ МЕД
2. ЛИПОВ МЕД
3. ЛАВАНДУЛОВ МЕД
4. СЛЪНЧОГЛЕДОВ МЕД
5. МЕД ОТ МАГАРЕШКИ БОДИЛ
6. МЕД ОТ КОРИАНДЪР
7. ДРУГ МОНОФЛОРЕН МЕД
8. МАНОВ МЕД
9. ДРУГ ( РЕЗЕРВА)
Кодове за пчелни продукти (без пчелен мед):
КОНКРЕТНИ КОДОВЕ ЗА ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ
КОД ПЧЕЛЕН ПТОДУКТ
3 1 0 - ЦВЕТЕН ПРАШЕЦ
3 2 Х - ПЧЕЛЕН ВОСЪК В Т.Ч. Х = 1, 2, 3:
3 2 1 - ОБЩО ВОСЪК ОТ ПИТИ, ДАЛАЦИ, .........
3 2 2 - ВОСЪК ОТ РАЗПЕЧАТКИ И ДАЛАЦИ
3 2 3 - ВОСЪК ОТ СТАРИ ПИТИ
3 3 0 - ПЧЕЛЕН КЛЕЙ (ПРОПОЛИС)
3 4 Х - ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ В Т. Ч. Х = 1, 2
3 4 1 - ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ
3 4 2 - ЛИОФИЛИЗИРАНО ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ
3 5 0 - ПЧЕЛНА ОТРОВА
3 6 0 - ПЧЕЛЕН ПРАШЕЦ (ПЕРГА)


Това са изискванията според наредбата за проследяемост на пчелните продукти. За други не съм чувал

[ФЕРАРИСТ]

Преди 3-4 години на етикета ни пишеше че че трайноста му е 5000 години, и който се пулеше му се показваше статия на която е обяснено че меда открит в някой от египедските пирамиди е бил с запазени вкусови качества......имаше и негативни реакции сред клиентите, но като цяло мисля че ефекта беше положителен......така можеш да установиш някакъв контакт и разговор с клиента, и той ако има багаж между ушите може да прецени дали го лъжеш или не, а ако само мине, загледа се и замине с вграденото си недоверие към нещата, това не може да се случи......