Коктейл „Бананово-портокалов изгрев“
Продукти (за 8 коктейла):
- 3 ч. ч. портокалов сок
- 1/4 ч. ч. мед
- 2 средно големи банана (нарязани на филийки)
- кубчета лед
- сок от червени боровинки
Приготовление:
- Сложете портокаловия сок, меда и бананите в кухненски робот.
- Добавете достатъчно лед, така че общото количество на сместа да бъде 6 ч. ч.
- Пасирайте на най-ниската скорост 30 сек. или докато се получи гладка смес.
- Разпределете тази смес между 8 ч. Отгоре налейте малко сок от червени боровинки.

Коктейли с пчелен мед
Сок от касис и портокал с мед
Продукти (за 4 чаши):
- 300 мл сок от касис
- 300 мл портокалов сок
- 4 чаени лъжички мед
- малко пресен касис или френско грозде
- 1 портокал
Приготовление:
- Касисът (френското грозде) се измива и зърната му се оронват.
- Портокалът се обелва, почиства се от семките и вътрешните ципи и се нарязва на парченца.
- Плодовете се слагат във формички за лед, заливат се с вода и се замразяват.
- Двата вида добре изстуден сок се смесват с меда и се разбъркват добре.
- Напитката се налива във високи чаши и се поднася с кубчета плодов лед. По желание може да се разреди с минерална или газирана вода.
Шейк с круши
Продукти (за 5 чаши):
- 8-10 зрели круши
- 250 мл портокалов сок
- 500 мл прясно мляко
- 250 г ванилов сладолед
- 50 г мед
- 5 чаени лъжички смлени бадеми
- бадемова есенция
Приготовление:
- Крушите се обелват, почистват се от семето и се нарязват на парченца.
- Смачкват се на пюре и се разбиват с миксер заедно с охладеното прясно мляко, сладоледа, портокаловия сок, меда и няколко капки бадемова есенция.
- Напитката се налива във високи стъклени чаши, поръсва се със смлените бадеми и се поднася със сламка.
Шоколадов шейк с мед
Продукти (за 4 чаши):
- 500 мл прясно мляко
- 100 г шоколад
- 6 супени лъжици мед
- 4 супени лъжици натрошен лед
- 4 топки ванилов или сметанов сладолед
Приготовление:
- Млякото се загрява до кипване, прибавят се медът и настърганият шоколад и сместа се бърка, докато се изглади. Оставя се да изстине.
- Ледът се разпределя във високи чаши и се залива с охладената шоколадова напитка.
- Отгоре се пуска по 1 топка сладолед. Поднася се със сламка.
Аам Ласи
Продукти (за 4 коктейла):
- 1 ч. ч. прясно манго (нарязано на кубчета)
- 1/2 ч. ч. охладен портокалов сок
- 3 с. л. мед
- 2 ч. ч. прясно мляко (охладено)
- щипка венчелистчета от градинска роза (по желание)
Приготовление:
- Смесете мангото, портокаловия сок и меда и ги пасирайте с мискер или кухненски робот 1 мин. 30 сек.
- Пасирайте млякото отделно, докато увеличи обема си и стане пенесто. Прибавете манговото пюре. Пасирайте още 1 мин.
- Изсипете сместа в охладени коктейлни чаши. Ако желаете украсете с венчелистчета от градинска роза. Сервирайте веднага.
„Бананово-портокалов изгрев“
Продукти (за 8 коктейла):
- 3 ч. ч. портокалов сок
- 1/4 ч. ч. мед
- 2 средно големи банана (нарязани на филийки)
- кубчета лед
- сок от червени боровинки
Приготовление:
- Сложете портокаловия сок, меда и бананите в кухненски робот. Добавете достатъчно лед, така че общото количество на сместа да бъде 6 ч. ч. Пасирайте на най-ниската скорост 30 сек. или докато се получи гладка смес.
- Разпределете тази смес между 8 ч. Отгоре налейте малко сок от червени боровинки.